Sánchez ofrecerá a jefes de Estado un almuerzo ecológico por la COP2 elaborado por los hermanos Roca

El presidente del Gobierno en funciones, Pedro Sánchez, ofrecerá a los jefes de Estado que acudirán a la Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP25) un almuerzo oficial “ecológico” que será elaborado por los hermanos Joan y Jordi Roca, propietarios del restaurante El Celler de Can Roca.

Este almuerzo oficial ofrecido a los jefes de Estado y del Gobierno tendrá lugar el próximo lunes 2 de diciembre a las 14,30 horas y se desarrollará dentro del programa Sabores de España , promovido desde Presidencia de Gobierno, según ha informado este departamento.

Los chefs elegidos para preparar el menú ecológico, en sintonía con la Cumbre del Clima, son los hermanos Roca, propietarios del restaurante El Celler de Can Roca, con tres estrellas Michelín, y reconocido en varias ediciones como el mejor restaurante del mundo. Así, desde el Gobierno aseguran que “la mejor gastronomía española estará presente en la COP25”.