Planas llevará este martes la Estrategia Nacional de Alimentación al Consejo de Ministros

Sobre el inicio de la era Trump: «Tenemos que tener los ojos abiertos y preparados para todo»

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado que elevará este martes la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) al Consejo de Ministros que se celebra mañana y se muestra expectante ante el inicio de la era Trump.

En concreto, esta Estrategia Nacional de Alimentación que se centra en pilares como la seguridad alimentaria, la sostenibilidad, la revitalización de las zonas rurales, la nutrición y la salud, así como la innovación y la tecnología y el consumo.

«Es la primera vez que en España, en libertad, en estos últimos 50 años, se hace un ejercicio para explicar y hacer una descripción de lo que tenemos», ha asegurado Planas en un encuentro con los medios.

Esta estrategia es fruto de un proceso participativo en el que se han recogido las aportaciones de todos los actores involucrados en el sector. Así, se han recibido más de 100 aportaciones en el buzón habilitado para ello, se han organizado tres foros participativos, se han mantenido más de 40 reuniones técnicas con agentes de la cadena y Planas ha mantenido hasta nueve reuniones con representantes de organizaciones agrarias, la industria, la distribución, el sector pesquero, las cooperativas, la hostelería y la restauración, los consumidores, grupos medioambientales y sindicatos de trabajadores.

Por otro lado y ante la inminente investidura como presidente de Estados Unidos de Donald Trump, Planas ha apelado a estar expectante a las medidas que pueda adoptar la nueva Administración estadounidense.

«Creo que tenemos que tener los ojos abiertos y estar abiertos y preparados para todo. Se hablan de en torno a 100 medidas presidenciales que se firmarán a lo largo del día de hoy. Vamos a ver lo que hay al respecto», ha indicado, señalando que hace unos años la investidura de Barack Obama «emocionó a todos», pero cree que en este momento «el mundo no tiene el mismo sentimiento que tenía con la toma de posesión de Obama».

Respecto a la inflación, que se ha ido moderando a lo largo de 2024, y los precios de los alimentos, el titular del ramo ha sido claro: «Los alimentos, como cualquier producto, cuesta lo que cuesta producirlos. Creo que muchas veces somos capaces de pagar 1.200 euros por un Iphone, pero en cambio discutimos por el precio de las patatas».

«El objetivo es producir de forma más sostenible y más sana, eso cuesta más, y por tanto el objetivo del Gobierno es que no solo el productor primario e incluso la distribución tenga sus niveles de rentabilidad, sino que el ciudadano pueda tener alimentos a buen precio».

PRIORIDAD AYUDAR A AGRICULTORES Y GANADEROS AFECTADOS POR LA DANA

Respecto a la situación de agricultores y ganaderos afectados por la Dana en la Comunidad Valenciana, Planas ha reiterado que el «Gobierno está comprometido» para que «no se pierda ni una sola hectárea de su superficie». «Sobre todo que ayudemos a que no se pierda la actividad agraria en la Comunidad Valenciana», ha indicado, recalcando que es una «prioridad».

Por otro lado y sobre el acuerdo pesquero para el Mediterráneo, Planas se ha congratulado de que se haya alcanzado un consenso con el sector y las comunidades autónomas para ayudar a esta pesquería. «En este país es noticia que nos pongamos de acuerdo, y nos hemos puesto de acuerdo», ha indicado, tras haber tenido una «difícil» negociación en Bruselas.

Por último, a nivel legislativo para 2025, Planas confía en que la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, que está en el Senado, concluya su planificación en primavera, mientras que ha avanzado que su Departamento ya se ha puesto a trabajar sobre el proyecto de Ley sobre Agricultura Familiar.