Anfaco-Cecopesca pide al Gobierno que revise denominaciones de productos veganos que imitan pescado
VIGO, 17
La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco-Cecopesca) ha vuelto a pedir al Gobierno que revise las denominaciones de productos veganos que imitan al pescado.
En concreto, la Asociación ha aprovechado la consulta pública del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre normativas de calidad alimentaria para solicitar blindar las denominaciones de productos de la pesca y de la acuicultura frente a las imitaciones veganas.
Tal como indica Anfaco en un comunicado, la consulta se hace como un numerus apertus , permitiendo proponer la modificación del Real Decreto 1521/1984, pese a no ser objeto de la consulta, siendo una solución ágil en defensa de la información veraz al consumidor.
«El Ministerio tiene en su mano la posibilidad de adaptar el Real Decreto y prohibir por ley descripciones como salmón vegano , Vegetarian Tuna o MerlVza si no contienen un mínimo de dicha proteína marina en sus ingredientes», ha reivindicado Anfaco.
Para el sector, esta modificación «garantizaría que no se utilicen denominaciones descriptivas confusas por ley». Así, ha animado al Ejecutivo central a que tome la iniciativa «en defensa de una información leal al consumidor», para «no inducir a error».
«Esta acción ha sido promovida por el equipo técnico y jurídico de Anfaco-Cecopesca aprovechando la ocasión para demostrar nuestro convencimiento con la necesidad de ordenar los productos veganos en España, de tal forma que eviten la publicidad desleal, la confusión del consumidor y un desplazamiento de patrones dietéticos afianzados, como la dieta mediterránea», ha añadido el secretario general de Anfaco-Cecopesca, Roberto Alonso.
The post Anfaco-Cecopesca pide al Gobierno que revise denominaciones de productos veganos que imitan pescado first appeared on Crónica de Cantabria.
Source: Europapress