CCOO insta a negociar para poner fin a la huelga de inspectores de pesca tras descargas ilegales de pescado

CCOO ha exigido a la Administración negociar para poner fin a la huelga indefinida de Inspección de Pesca Marítima ante las descargas ilegales de pescado que se están produciendo en diversos puertos españoles, según informa en un comunicado.

En concreto, se trata de capturas que no pasan por lonja y se venden en negro, bien por ser de tamaño inferior al legal, por no haber sido declaradas (al tratarse de especies prohibidas), por superar los cupos establecidos por la normativa vigente, o por haber sido realizadas por furtivos.

El sindicato ha explicado que el pescado ilegal suele ser mantenido en cubos y bolsas de plástico, mochilas, espacios de máquinas, paños, e incluso en maleteros de vehículos, espacios de higiene incierta y generalmente no aptos para el contacto con alimentos de consumo humano.

Además denuncia que con frecuencia se mantiene una temperatura ambiente o expuesta al sol, lo que rompe la cadena de frío y permite el desarrollo de microorganismos patógenos. Este proceso se exacerba si las prácticas de manipulación han sido inadecuadas durante la captura o el almacenamiento.

En la mayoría de las ocasiones, y en especial para determinadas especies de mayor riesgo, como puede ser el atún rojo, se trataría de pescado no apto para el consumo, cuya introducción en la cadena podría levantar alertas sanitarias y suponer delitos contra la salud pública.

Entre las principales quejas recibidas por los inspectores se encuentran las descargas de pijota -merluza pequeña muy demandada en la época de ferias que ahora comienza- y la de pulpo inmaduro. Además, se han producido otras por capturas de especies como el atún rojo por parte de pescadores recreativos, que suben vídeos a las redes sociales.

CCOO ha querido destacar la «importancia la labor de los inspectores en puerto», ya que es garantía de la trazabilidad del pescado y de su descarga en centros autorizados garantizando la seguridad alimentaria del consumidor final.

Este viernes los inspectores se concentrarán a las 10.30 horas en la Plaza de la Marina de Málaga, en el exterior del recinto portuario, como continuación de las concentraciones que el colectivo lleva realizando desde el comienzo de la huelga indefinida.