El Ministerio de Agricultura refuerza el control de las normas de comercialización en la campaña de cítricos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reforzado el control de las normas de comercialización en la campaña de cítricos, que arrancó el uno de septiembre, dentro del Plan de Medidas para este sector adoptado en abril.
El refuerzo pasa por todos los eslabones de la cadena de valor y las comprobaciones se llevarán a cabo por las comunidades autónomas, en el marco de los controles de verificación de los cítricos con la norma de calidad comercial aplicable.
Al tratarse de diferentes organismos de control, se abordarán por un lado las comprobaciones en todas las fases de comercialización previas al punto de venta al consumidor final y, por otro, en el último eslabón de la cadena.
El control corresponde a los cítricos que se destinen a la comercialización en fresco en el mercado naiconal. Desde el Ministerio indican que constituye una “importante herramienta para garantizar que estos productos, generalmente de gran calidad, llegan al consumidor en el momento más apetecible y en condiciones óptimas de maduración que garantizan su sabor y dulzor”.
También se dedicará “especial atención” al cumplimiento de normas de etiquetado de los productos, particularmente a las menciones sobre su naturaleza y variedad, con “especial hincapié en la comprobación del origen de los cítricos”.
Source: Europapress