Hereu lamenta el fallecimiento de Yzuel y destaca su labor como «gran emprendedor»: «Su legado nos acompañará»

El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, ha lamentado «profundamente» el fallecimiento de esta madrugada del presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel, de quien ha destacado su labor como «gran emprendedor» que «trabajó sin descanso para mejorar la hostelería española dando lo mejor de sí».

Así lo ha expresado en un mensaje de su cuenta de X , en el que traslada sus condolencias a «su familia y amigos». «Su legado nos acompañará siempre», ha añadido también el ministro.

Yzuel, nacido en Sariñena (Huesca), falleció esta madrugada tras ser diagnosticado de cáncer de páncreas hace más de un año. El empresario aragonés asumió el cargo de presidente de la patronal hostelera en 2017 y fue reelegido en junio de 2021.

Tras el fallecimiento de Yzuel y en virtud de los estatutos de Hostelería de España, los vicepresidentes asumirán la presidencia en funciones de la organización hasta las elecciones generales ya previstas, anteriormente, para el 18 de marzo con el fin de designar a José Luis Álvarez Almeida como nuevo presidente.