La cárnica Encarna, controlada por la firma Capza, adquiere Setas Vallondo

La operación se ha llevado a cabo a través de la plataforma Deale

La cárnica Encarna, controlada por la gestora francesa Capza desde 2022 junto a Unigrains y Cantomi como co-inversores, ha adquirido la compañía Setas Vallondo -dedicada al cultivo y comercialización de setas exóticas en España- a través de la plataforma de fusiones y adquisiciones de Deale.

Deale, plataforma que ha canalizado la operación, ha reseñado en un comunicado que su tecnología ha permitido «agilizar el proceso» de búsqueda de oportunidades de crecimiento inorgánico conectando a dos compañías españolas relevantes en su sector y con grandes sinergias entre ellas.

«Ha permitido digitalizar la operación y acelerar todo el proceso de compraventa», han agregado sobre el papel de la plataforma como intermediaria.

«Esta operación supone un paso más para el grupo Encarna, continúa con el cumplimiento de su plan estratégico, cuyo objetivo es seguir impulsando el negocio familiar a través de un ambicioso plan de crecimiento orgánico e inorgánico», ha enmarcado la entidad.

Asimismo, han explicado que, mediante la adquisición de Setas Vallondo, la compañía cárnica ampliará su cartera, consolidará sus marcas premium y analizará la posibilidad de dar su salto internacional.

Por su parte, Setas Vallondo ha llevado a cabo esta operación para asegurar su relevo generacional, manteniendo a la segunda generación al frente de la firma, en tanto que trabajará con el equipo directivo de Encarna para ejecutar su plan estratégico y contribuir al logro de los objetivos comunes.

Sobre su labor como canal de unión entre ambas compañías, el fundador y consejero delegado de Deale, Gerard García, ha expuesto que esta operación demuestra su capacidad para facilitar transacciones exitosas entre grandes fondos de inversión y empresas muy nicho.

«Las pymes son fundamentales para nuestra economía y estamos comprometidos a respaldar su crecimiento y asegurar su éxito a largo plazo», ha indicado, para seguidamente remarcar que su plataforma da visibilidad a un segmento de empresas que, a pesar de ser el más grande en volumen, suele ser el más opaco.