Gastronomía
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Noticias
Bastard se hace con su segunda estrella Michelin, una verde de la sostenibilidad
Michelin ha dado a conocer, desde su gala anual celebrada este año en Toledo, su nueva clasificación de los restaurantes…
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Noticias
Jesús Sánchez, Premio Nacional de Gastronomía al mejor jefe de cocina de este año
El chef Jesús Sánchez, del restaurante ‘Cenador de Amós’ en Cantabria, ha sido reconocido con el Premio Nacional de Gastronomía…
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Noticias
El chef Jesús Sánchez presenta su libro ‘Cenador de Amos 3***’ en el Ateneo
El chef Jesús Sánchez ha presentado esta tarde en el Ateneo de Santander su libro ‘Cenador de Amós 3***’, que…
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Hostelería y Turismo organizan la VI Ruta de Pucheros de Cantabria
La Asociación Empresarial de Hostelería ha organizado, junto con la Consejería de Turismo, la VI ruta de Pucheros, uno de…
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Noticias
Sergio Bastard consigue su primera estrella Michelin con La Casona del Judío
El restaurante La Casona del Judío, del chef Sergio Bastard, se ha coronado en lo más alto de la gastronomía…
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Empresas
La Navidad llega a Diferente
Diferente se fundó en 1988. Su nombre era en sí mismo una auténtica declaración de intenciones: hacer las cosas de otra…
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Noticias
Revilla apuesta por posicionar a Cantabria como ‘lugar de referencia gastronómico’
El presidente regional, Miguel Ángel Revilla, apuesta por posicionar a Cantabria como un «lugar de referencia gastronómico», en el que…
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A fondo
LA REGIÓN DE MURCIA ATERRIZA EN SANTANDER COMO CAPITAL ESPAÑOLA DE LA GASTRONOMÍA 2021
EL CHEF MURCIANO PABLO GONZÁLEZ-CONEJERO (2 ESTRELLAS MICHELIN Y 3 SOLES REPSOL) HA ELABORADO UN MENÚ DEGUSTACIÓN PARA 50 INVITADOS…
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Empresas
Pan de Amós: el único pan Tres Estrellas Michelin que reparte a domicilio
Jesús Sánchez ha querido recuperar el sabor y calidad de los panes tradicionales de siempre. El pan de Amós está…
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Empresas
Kibus: del mercado a casa
Los productos frescos de la plaza pueden estar en la casa de un cliente en dos horas, sin tener que…
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