CCOO aboga por el diálogo social y la negociación colectiva tras la polémica por los horarios en hostelería

La Federación de Servicios de CCOO, tras la polémica sobre los horarios de la hostelería suscitada por las declaraciones cruzadas de la vicepresidenta del Gobierno y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz, y de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, considera que es «imprescindible» un debate sereno en el marco del diálogo social y la negociación colectiva, además de dotar de los medios necesarios para que la Inspección de Trabajo realice su labor con garantías, según informa en un comunicado.

En concreto, el sindicato ha alertado de que esta polémica «no trata el verdadero problema de fondo», por lo que ha abogado por usar herramientas como el diálogo social y la negociación colectiva, que considera que «son las más idóneas para abordar estas cuestiones».

CCOO recuerda que las competencias para regular los horarios en España son variadas, fundamentalmente municipales, por lo que el equilibrio entre los distintos intereses de los diversos operadores de la industria de hostelera, el descanso y la convivencia con los vecinos, así como con los derechos de conciliación y descanso de las plantillas, debe de ser abordado desde ese diálogo social y la negociación Colectiva.

CCOO Servicios, que denuncia que España es el país con el ratio más bajo de proporción de inspectores y subinspectores en función de su población trabajadora, cree que una «política eficaz» debería de ser aumentar los recursos de este organismo, para garantizar el cumplimiento de la normativa laboral y los convenios colectivos.